Preporučeno Zanimljivi Članci

Vitamini

Vitamini za pamćenje

Vitamini za pamćenje su organske tvari koje poboljšavaju kognitivne funkcije mozga (pažnja, inteligencija, pamćenje, mišljenje). Uz to, hranjive tvari su uključene u metabolizam ugljikohidrata, proteina i masti, podupiru rad žlijezda s unutrašnjom sekrecijom, „kontroliraju“ mineralizaciju koštanog tkiva i sprječavaju razvoj vaskularnih patologija.
Opširnije
Sir

Sir sbrinz

Među ogromnom ponudom švicarskih proizvoda od sira, Sbrinz ima posebno mjesto. Stvar je u tome što je ovaj sir nositelj počasnog naslova najstarijeg, ne samo u Švicarskoj, već u cijeloj Europi. Pored toga, Sbrinz je sir s vrlo dugim vremenom zrenja, impresivno ogromnim glavicama i nevjerojatnom tvrdoćom - jednom riječju, pravi rekorder u svakom pogledu!
Opširnije
Bolest

Cistitis

Cistitis je upala mokraćnog mjehura (šifra u ICD 10 - N30). Ova bolest je najčešća među svim infekcijama mokraćnih putova. Cistitis pogađa uglavnom žene, što je povezano s anatomskom značajkom uretre. Incidencija cistitisa kod žena češća je nego kod muškaraca i povećava se s godinama.
Opširnije
Umaci

Umak od nara

Samo lijena domaćica neće htjeti pokazati svoju maštu da ugodi svojim najdražima takvim jelom poput domaćeg umaka. Njegov se okus ne uspoređuje s bilo kojim proizvodom iz konzervi koji se kupcima nudi u trgovinama. Štoviše, proizvodi industrijske proizvodnje, koji se koriste za pripremu začina, ostavljaju mnogo željenog, njihova kvaliteta i svježina uvijek su u dvojbi.
Opširnije
Prehrambeni dodaci

Natrijev hidrosulfit (E222)

Trenutno se u nekim područjima aktivno koristi dodatak prehrani E222, koji nije ništa drugo nego natrijev hidrosulfit. Ova tvar je konzervans koji ima antioksidacijska svojstva. E222 se ne nalazi u prirodi, to je isključivo sintetički proizvod. Natrijev hidrosulfit snažan je otrov koji ga automatski stavlja na popis tvari izuzetno opasnih za ljudsko zdravlje.
Opširnije
Prehrambeni dodaci

Željezni oksid (E172)

Željezni oksid se rijetko koristi u prehrambenim proizvodima koji se prodaju i proizvode u nekoliko zemalja bivšeg Sovjetskog Saveza. E172 koristi se za toniranje gotovog proizvoda crvenom, crnom ili žutom bojom. Ali u Ruskoj Federaciji takav se dodatak najčešće koristi za bojenje kavijara umjetnog podrijetla u crnu boju.
Opširnije