Kategorija Bilje

Pelin
Bilje

Pelin

Pelin je nekad bio vrlo popularan, posebno među umjetnicima koji su odabrali apsint kao svoje omiljeno piće - alkohol koji sadrži pelin, anis i komorač. Mnogi ljudi danas pelin povezuju isključivo s apsintom, ali ova biljka ima puno više prednosti nego što služi samo kao sirovina za alkohol.

Opširnije
Bilje

Monarda limun

Limunska monarda u nekim regijama jednostavno se naziva bergamot, mada to nije ista biljka. Različiti dijelovi predstavnika flore koriste se ne samo u ljekovite svrhe, već i za kuhanje. Iskusni kuhari cijene začin zbog posebne začinjene arome. Značajke biljke Unatoč činjenici da je predstavljena trava godišnje, vrlo brzo raste, doseže gotovo metar visine.
Opširnije
Bilje

Vlasac

Na tržištu usjeva travnata biljka poput vlasaca je prioritet. Sudeći po imenu, nije teško pogoditi da pripada obitelji luka. Prepoznavanje među potrošačima trajalo je dugo vremena, zbog svojstava i nepretenciozne njege. Ima puno "imena". Na primjer, u Sibiru - rezan ili rezun, u Italiji i Portugalu - samo „engleski luk“, a u sjevernim regijama Ruske Federacije - luk.
Opširnije
Bilje

Trstika

Otvoreni krastavci, obični krastavci, butenelaceous zvono - sve su to imena iste biljke. U prijevodu s nekih jezika znači "mirisna trava". Chervil raste na gotovo svim kontinentima: u Europi, Sjevernoj i Južnoj Americi, Istočnoj i Srednjoj Aziji, Sjevernoj Africi. Nalazi se u Turskoj, Iranu i Iraku.
Opširnije
Bilje

Mažuran

Unatoč arapskom nazivu, što doslovno znači "neusporediv", mažuran je svoju prvu popularnost stekao u drugoj zemlji. Stanovnici Egipta radije su darivali buket mirisnih zelenila kao priznanje dražljivih kvaliteta primatelja. Sada takve prezentacije izgledaju čudno, a biljka se koristi kao začin ili u ljekovite svrhe.
Opširnije
Bilje

Dekorativni kupus

Dekorativna cvjetača sve više osvaja srca vrtlara. Tako svijetle oči njegovih cvjetova oduševljavaju pogled u tmurnom jesenskom vrtu. Upravo u to vrijeme otvara se u svom sjaju i ukrašava osobne parcele, ljetne kućice i vrtove. Ukrasni kupus izgleda poput neobičnog cvjetnog oblika, koji nije niži u ljepoti čak i kraljici cvijeća - ruži.
Opširnije
Bilje

Ljupčac

Ljubav je često prisutna u receptima tradicionalne medicine, jer travari znaju za njezine ljekovite osobine. Ovo je dugoročni predstavnik svijeta botanike, koji podnosi čak i nepovoljne uvjete poput niskih temperatura ili odsutnosti posebne prehrane. Trava dobro raste i u hladu i u djelomičnoj sjeni, ali najbolja opcija za to je pronaći donji dio na sjenovitoj strani.
Opširnije
Bilje

Luk piment

Mirisni luk u potpunosti opravdava ime koje govori samo za sebe. Također se ponekad naziva i kineski češnjak zbog činjenice da su ljudi iz Srednjeg kraljevstva i Mongolije među prvima koristili njegova svojstva. Biljka je dobila tanke strelice duboke zelene boje, koja nejasno nalikuje tradicionalnom češnjaku.
Opširnije
Bilje

Perilla

Grm perila pripada obitelji biljaka Mastifolia i sadrži puno korisnih tvari za ljudsko zdravlje. Na primjer, kad je riječ o sadržaju karotena, kultura se hrabro natječe s mrkvom. Visina ove biljke je oko 60 centimetara, boja njenih stabljika i lišća može biti tri vrste - crvena, ružičasto-ljubičasta i zelena.
Opširnije
Bilje

Lofant

Lofant nudi nekoliko sorti koje imaju uobičajene korisne osobine uz malu razliku. U različitim se regijama ova biljka različito naziva, na primjer, meksička metvica ili korejska menta. Narodna imena pojavila su se zbog činjenice da ovaj predstavnik flore zaista izgleda kao metvica poznata svima još od djetinjstva.
Opširnije
Bilje

Sibirski proso

Chumiza je jedna od najstarijih žitarica koja je čovječanstvu poznata. U modernoj gastronomskoj industriji kultura ostaje rijetka. Kvalitetne kumise možete pronaći samo u lokalnim trgovinama organskim proizvodima ili na mreži, ali okus i hranjiva vrijednost sastojka u potpunosti će opravdati potrošenu energiju.
Opširnije
Bilje

Estragon

Prvo što mi padne na pamet kad je riječ "pehtragon" smaragdno slatko piće, koje je u sovjetskim vremenima bilo na vrhuncu popularnosti. Ali pehtragon, to je pehtragon i to je tarragona - višegodišnja biljka koja se koristi kao začin. Tarragon se odlično slaže s ribom s malo masnoće i gotovo svim rakovima.
Opširnije
Bilje

Ivan čaj

Ivan čaj je višegodišnja biljka. Ime je dobio po očiglednom opsegu. Na temelju biljke pripremljen je čaj - tradicionalno rusko piće. XII stoljeće smatra se razdobljem najveće popularnosti Ivan čaja. U Rusiji nije bio ništa manje poznat od, na primjer, cejlonskog ili kineskog čaja.
Opširnije
Bilje

Korn

Kukuruzna salata poznatija je u prehrambenoj industriji kao salata od kaše ili rapunzel. Ovo je najpopularnija i najpopularnija vrsta salate. Kukuruz ima blag okus i ugodan orašasti oblik koji pobuđuje receptore, daje poseban šarm jelu. Proizvod se dodaje ne samo salatama, već i juhama.
Opširnije
Bilje

Rhodiola

Rhodiola je rod trajnica iz obitelji Tolstyankov. Rod se grana u prosjeku na 90 vrsta, ali Rhodiola rosea postala je najpopularnija. Sastav biljke privlačio je farmakologiju, kozmetologiju, parfumeriju, pa čak i sportsku industriju. Rodiola je dobila nadimak "Zlatni korijen", uvrštena u Crvenu knjigu, pooštrila je kontrolu nad uzgojem i uporabom komponente.
Opširnije
Bilje

Različak

Kukuruz je zeljasta biljka u obitelji astera. Ljudi ga zovu "gužva" ili "plavi cvijet". Zavičaj biljke je Mediteran, rasprostranjen u Kazahstanu, baltičkim državama i Europi. Ovo je travnata travnata trava s ravnim razgranatim stabljikom plave boje, koja raste na šumskim rubovima i obalnim putevima.
Opširnije
Bilje

Čičak

Burdock (burdock) je biljka korova poznata svakoj osobi na našim geografskim širinama. Ovi korovi ističu se među drugim biljkama s velikim grubim lišćem i košarkim cvjetovima, koji se svojim mekim kukicama prianjaju za ljudsku odjeću ili životinjsku dlaku, osiguravajući njihovu distribuciju. Upravo su ove kukice orada 50-ih godina 20. stoljeća poslužile kao prototip za izradu današnjeg zatvarača - Velcro.
Opširnije
Bilje

Lavanda

Lavanda je grm koji pripada višegodišnjoj obitelji. Najčešće se može naći u Indiji, kao i na Mediteranu. Ova je biljka dobila svoje lijepo ime, navodno, od latinske riječi "lava", što u prijevodu znači "oprati". Prvi spomen lavande nalazimo u starom Rimu, gdje se aktivno koristio kao dodatak aromatičnim kupkama.
Opširnije
Bilje

Melissa

Takvo lijepo i melodično ime prepun je mnogih tajni. Uostalom, ova biljka je atraktivna ne samo zbog svoje svježe arome limuna, već i zbog čitave galaksije korisnih i ljekovitih svojstava. Kad razmislite, pojavljuje se takva slika: ugodna zimska večer, topla deka i zagrijavajući čaj s grančicom limuna.
Opširnije
Bilje

Althaea

Ljudi nazivaju marshmallows na različite načine: marshmallow, divlja ruža, šaka, sluz-trava. Ova biljka je rasprostranjena gotovo po cijelom planetu i nema ništa čudno da se u svakoj regiji ova ljekovita biljka naziva na svoj način. Ali mnoga imena nisu jedino obilježje Althee. Mnogo je impresivniji popis korisnih svojstava koja se pripisuju ovoj biljci, a datiraju iz 9. stoljeća prije Krista.
Opširnije
Bilje

Kalendula

Calendula (neven, solsticij, crocis) je godišnja ljekovita biljka sa svijetlim narančasto-žutim cvjetovima prikupljenim u košaricama cvasti. Trava ima izraženo choleretic, zacjeljivanje rana, antiseptičko i protuupalno djelovanje. Koristi se u kardiologiji, dermatologiji, kozmetologiji, ginekologiji, gastroenterologiji, neurologiji.
Opširnije