Sušeno voće

Kandirana papaja

Jednostavno proizvod se naziva dinja, kruh. Deblo je tanko, a visina može doseći i do 11 m. Listovi izgledaju poput dugih kišobrana. Plod sazrijeva u boku reznica. Ako pogledate voće, možete ga zbuniti kruškom. Unutar bobice je mekano, jantarno žuto meso.

Raste u tropskim zemljama, naime u Brazilu, Vijetnamu, Bangladešu, Indiji, Pakistanu, Indoneziji i drugim, pa je za dobru žetvu potrebna toplina i vlaga.

Ovo nije jednostavna drvenasta biljka, izgleda kao palma. Brzo raste i daje usjeve 22 godine.

Koje su prednosti kandiranog voća?

Proizvod spada u bobice, u ukusu nalik sličnoj dinjama. Također s dinje imaju gotovo isti sastav. Ima i koristi i štete.

Korisna svojstva su u velikom broju vitamina. U novije vrijeme znanstvenici su otkrili tvar papain koja je slična bromelainu i potiče brzo mršavljenje.

Biljka sadrži vitamin C, vitamine skupine B, glukozu, fruktozu i mnoge druge korisne komponente. Oni zasićuju ljudsko tijelo vitaminima. Također je bogata biljnim enzimima koji se lako nose s pretilošću. Proces probave počinje se intenzivirati. Tako se uklanjaju svi toksini.

Kada ga konzumiramo, u tijelu se aktivira metabolizam proteina, smanjuje se razina kolesterola, razrjeđuje se krv, pomlađuje se koža, jača zaštitna barijera i poboljšava se rad svih sustava i organa u ljudskom tijelu.

Prednosti kandirane papaje smanjene su u sušenom obliku nego u svježem, ali ne značajno. U modernoj medicini koristi se u proizvodnji diuretičkih i antibakterijskih lijekova.

Ako se konzumira u kandiranom obliku, tada se možete riješiti sindroma boli kod bolesti zglobova i kralježaka. Sastav uključuje željezo, što olakšava osobu od anemije. Često liječnici propisuju pacijentima koji pate od nesanice. Ali veća korist od bobica pada na probavni proces. Normalizira gastrointestinalni trakt i bori se s viškom kilograma.

100 g proizvoda sadrži 327 kcal. U odnosu na druge, kalorije su prilično veće. Pogledajmo tablicu kalorija na 100 grama:

Kalorirano voće kalorije
Na temeljuKalorije, kcal
ananas91
papaja327
đumbir106
dinje319
mango286
kivi238
Pamela123

Kako kuhati kandirano voće kod kuće?

Kalorični sadržaj kandiranog voća izravno ovisi o načinu pripreme. Kad voće i bobice gube vlagu, sadržaj kalorija nije važan. U ovom je slučaju važna razina ugljikohidrata. Kandirano voće se lako proizvodi od papaje.

Proces kuhanja prolazi kroz 4 faze:

  • očistimo proizvod od kore i sjemenki suncokreta;
  • usitniti. Način rezanja nije važan, sve je po vašem ukusu;
  • napraviti sirup na bazi granuliranog šećera i destilirane vode;
  • osušiti ih.

Kandiranu papaju možete napraviti kod kuće, ali za to vam treba puno vremena. Kuhani proizvod bit će kaloričniji od suhog, jer prilikom kuhanja dodajete šećer. Razina ugljikohidrata također se povećava, a kao što znamo, ugljikohidrati ne zasićuju tijelo. Može se dogoditi nagli skok glukoze.

Kandirani plodovi ananasa i papaje zasićeni su raznim aromama, konzervansima, bojama i drugim kemikalijama koje mogu značajno naštetiti vašem zdravlju, naime funkcionalnosti jetre i gušterače.

U kojim je slučajevima kontraindicirana?

Proizvod počinje štetiti tijelu zbog nepravilne pripreme. Kandirano voće proizvodi se od svježeg voća i bobica u kojem postoji veliki broj korisnih elemenata, ali kada se kuha u šećernom sirupu, ta svojstva isparuju. Stoga se broj kontraindikacija značajno povećava.

  1. Prilikom šećeranja povećava se razina ugljikohidrata, prirodno raste i broj kalorija. Količina ugljikohidrata mnogo je veća od masti i bjelančevina. Stoga, ako ih jedete kako biste smršavili, onda s njima ne smijete "prejesti". Inače kilogrami neće nestati, već će se povećati.
  2. Zbog činjenice da je šećer uključen u proces kuhanja, kategorično je kontraindiciran osobama s dijagnozom šećerne bolesti.
  3. Liječnici ne preporučuju korištenje ovog proizvoda osobama koje pate od gastritisa, čira na želucu i dvanaesniku.
  4. U prisutnosti alergijske reakcije ili pojedinačne netolerancije na ovaj proizvod.

Zdrava berry dijeta

Dijeta traje 14 dana. Veći učinak može se postići ako se pridržavate dijeta nekoliko mjeseci s pauzom između tečajeva od 2 dana. Također, nutricionisti preporučuju tijekom ovog razdoblja raditi dane posta i vježbanje.

Ako slijedite sva pravila i povremeno čistite tijelo, tada ćete moći značajno poboljšati svoje tijelo.

Ako ste spremni slijediti sva pravila, tada ćemo vam osigurati jednu od najčešćih i najučinkovitijih dijeta. Zapamtite da su svježe bobice idealne za dijetu, ali ne i prezrele.

Doručak

Dobro je započeti jutro sa sojinim mlijekom ili zobenom juhom. U pića je bolje dodati 20 g sadnica pšenice ili bilo koje druge žitarice. Dakle, tijelo je zasićeno vlaknima. Svakako ujutro pojedite svježu salatu s dodatkom papaje. Da biste ga skuhali potrebno vam je: ogulite bobicu i narežite na srednje velike kocke. Ovaj doručak obogaćuje vaše tijelo vitaminima, mineralima.

Ručak

Za ručak morate jesti povrtnu juhu s mesnim juhom i povrtnu salatu. Možete ih kuhati po vašoj želji. Preduvjet za ručak uz ovu dijetu je čaša svježe cijeđenog soka papaje.

Visoki čaj

Za popodnevni čaj trebate pripremiti vitaminski koktel, takozvani voćni smoothie. Da bismo to učinili, trebamo pola papaje i dvije kriške ananasa (svježeg). Sve tucite u blenderu do glatka, prethodno ogulite od kore i jezgre.

Večera

U jednom danu pripremite povrtnu juhu na bazi mesnog juha ili juhu od luka sa celerom. Na kraju kuhanja dodajte limunov sok. Za desert pojedi polovinu svježih bobica.

Drugi dan možete kuhati artičoku. Prokuhajte je i lagano začinite jabučnim ocatom. Desert je isti kao i prvog dana.

Tijekom ove prehrane, možete jesti svježe voće i povrće bez ograničenja. Pokušajte se pridržavati strogog režima. Samo se u ovom slučaju može postići pozitivan rezultat.

Pogledajte video: Bela oblanda s kandiranim voćem (Studeni 2019).

Loading...